Предыдущая публикация
Рецепт Творожков в шоколаде
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 100 г шоколада (молочного или горького)
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 50 г сливочного масла
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки кокосовой стружки (опционально)
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления убедитесь, что все ингредиенты находятся под рукой. Творог рекомендуется предварительно протереть через сито, чтобы получилась гладкая консистенция. Растопите сливочное масло и дайте ему остыть немного. Шоколад можно нашинковать или натереть на мелкой терке.
Шаг 2: Смешивание ингредиентов
В большой миске соедините творог, сахарную пудру, ванильный экстракт
Это просто и вкусно
Слoжить всё в чaшу и пoгружным блeндером прижaть жeлток. Взбивaть пару минут приподымая блендер. Готово!
Тесто для булочек «Хоккайдо» увеличивается в 3 раза! Поэтому они такие нереально мягкие.
Мудрость японских пекарей поражает. По вкусу 100 % заявка! Вкуснее выпечки Вы точно не пробовали!
Можно бесконечно экспериментировать с дрожжевым тестом, но если вам хочется по-настоящему воздушной выпечки, мы рекомендуем обратиться к мудрости японских пекарей. Воздушные, как облако, булочки «Хоккайдо» одинаково любимы во всей Азии, и понятно почему: они нежны, как пух.
Несмотря на простоту всех ингредиентов (найдутся в любом доме), у сладких булочек есть секрет, называется он «танджонг» — техника приготовления теста, во время которой используется проваренное с мукой молоко. Более широко оно известно ка
Наткнулась на этот чудо-рецепт случайно и теперь готовлю «Наполеон» только на сковороде.
С тех пор я перепробовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда!
Чтобы приготовить торт «Наполеон» на сковороде взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей).
Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин. Количество муки и сахара я измеряла стаканами емкостью 250 мл.
В это время готовим крем для торта «Наполеон». Хорошо растираем яйца с сахаром. Затем добавляем муку, перемешиваем и разводим холодным молоком. Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения, непрерывно п
загрузка
Показать ещё