Предыдущая публикация
=================================
!!!НОВЫЙ ГОД ШАГАЕТ ПО ПЛАНЕТЕ!!!
=================================
Дорогие друзья! Самый популярный вопрос последнее время от наших гостей:
Что же будет в #ресторане #LaMAR в новогоднюю ночь?
А вот что БУДЕТ:
- Шведский стол по системе все включено.
- Традиционный салат оливье и селёдка под шубой.
- Вкусные, оригинальные закуски, мясные и рыбные блюда от нашего искусного шеф-повара.
- Море шампанского и океан вина.
- Ламаровка (для продвинутых пользователей) и любимая водка.
И, конечно же:
- Искрометная развлекательная программа с веселыми конкурсами и розыгрышами.
- Феерическая цирковое представление для детей и приятные сюрпризы-подарочки.
- Танцы д
Специи и соусы.
Всем известно, что утончённый вкус и аромат блюдам придают аккомпанирующие соусы и приправы. И мы, когда наслаждаемся вкусом блюда, ценим и поражаемся уникальной способности шеф-повара находить "изюминки". А для постоянного поиска новых изысканных сочетаний необходим талант и трудолюбие. Впрочем, далеко не последнюю роль играют высококачественные ингредиенты.
Остров Тенерифе издавна славился шафраном - #специей приготовленной из тысяч засушенных цветков Крокуса. В до-испанскую эпоху эта #приправа позволяла канарцам жить не зная бедности. #Шафран даже сегодня может соперничать с золотом. Например, при добавлении в #паэльеру лишь пары соцветий шафрана, вся паэлья
Ресторан #La_MAR приглашает!...
... и обещает, что будет весело, вкусно, дружно, интересно, интерактивно, феерично, щедро и многообразно... как, надеемся, и весь встречаемый 2016-ый.
Приходите. Количество мест ограничено и стремится к нулю.)))
#LaMAR – мы разделяем философию мэтров высокой кухни: от шеф-повара Джеймса Оливера.
"Я сам создал для себя такую цель – вдохновлять людей, налаживая отношения с едой. Это история про регулярное информирование, повышении индивидуальной ответственности, реанимация умирающей культуры питания во всем мире и, наконец, сохранение навыков приготовления настоящей пищи".
Джеймс Оливер
Википедия: Джеймс Тревор «#Джейми» #Оливер (англ. James Trevor 'Jamie' Oliver), (род. 27 мая 1975 года). Английский повар, ресторатор, телеведущий, автор известных книг по кулинарии.
Джейми Оливер открыл благотворительные рестораны «Fifteen» в Лондоне, Амстердаме, в Корнуолле и Мельбурне. В июне 2003 года бы
ОДНА ИСТОРИЯ С ПРОДОЛЖЕНИЕМ
Случился у одной красивой и умной девушки день рождения. И решила она отпраздновать его в ресторане. С семьёй и друзьями. А поскольку, как было уже отмечено, девушка была умная, то выбрала она для этого ресторан #La_MAR. ...И вот вечер, приглушённый свет свечей, цветы, вино, шампанское, разговоры, смех... выше всяких похвал рыбные и мясные блюда от лучшего шеф-повара... всем нравится, все расслаблены и близки к выводу о небезнадёжности этого мира...
... и вот тут выносят ТОРТ!!! И нет... это не торт даже. Как уже было упомянуто, девушка была красивая... так вот торт настолько ей шёл, что такого не встретишь и в "квадрате моды" в Милане... да какая там мода?!...
САЛАТ #КАНАРСКИЙ от шеф-повара #ресторана #LaMAR - яркий вкус салату придает сочетание сочных листьев салата, долек мягкого авокадо, спелых томатов, огурцов, лука Шалот, маринованного в белом вине и нежных медальонов лосося, приготовленных на гриле до румяной корочки.
Мы ждем Вас на ужин в #ресторане #LaMAR!
ЧИТАЛЬНЫЙ ЗАЛ #ресторана #LaMAR:
КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ (изд.1952 г.)
Дорогие друзья! У кого в семье не было этой книги? Она передавалась и передается из поколения, издавалась и издается огромными тиражами и до сих пор по праву считается главным кулинарным пособием хозяйки.
Давайте вспомним о главных секретах рационального, вкусного и разнообразного питания с точки зрения авторов этой книги.
МЯСНЫЕ ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
Многие продукты для холодных блюд можно покупать в готовом виде, например, ветчину, ростбиф, свинину, телятину, жареную домашнюю птицу, дичь.
Мясо для холодных блюд варят и жарят так же, как и для горячих. В этом разделе даны указания о том, как правильно и
#КАНАРСКИЕ_ВИНА ИЗ БОДЕГИ #РЕСТОРАНА_LaMAR:
BODEGA: S.A.T. Cumbres de Abona.
Превосходное канарское белое СУХОЕ вино из сорта винограда #МАЛЬВАЗИЯ (#Testamento_vino_malvasia_dry).
#Канарское_вино, награжденное премией на XXVI региональном конкурсе бутылированного вина.
Вино, цвета старинного золота, с тонким, изысканным ароматом тропических фруктов, с длительным послевкусием и верхним нотками ванили.
#Ресторан #LaMAR - лучшие вина из нашей бодеги, для самых взыскательных клиентов!
«Литературный Вкус» #ресторана #LaMAR
«Мысленно он всегда звал море la mar, как зовут его по-испански люди, которые его любят…». (с) Эрнест Хемингуэй
Мы любим наш остров, мы любим наш океан – безграничный источник вдохновения и поэтичности.
Парус
Белеет парус одинокой
В тумане моря голубом!..
Что ищет он в стране далекой?
Что кинул он в краю родном?..
Играют волны - ветер свищет,
И мачта гнется и скрыпит...
Увы! он счастия не ищет
И не от счастия бежит!
Под ним струя светлей лазури,
Над ним луч солнца золотой...
А он, мятежный, просит бури,
Как будто в бурях есть покой!
М.Ю.Лермонтов
Друзья, болельщики!
Сегодня второй день игр решающего шестого раунда матчей в Лиге Чемпионов #УЕФА.
Для начала разомнёмся вместе с юниорскими командами:
Europe - UEFA #YouthLeague
12:00 U19-Dynamo Kyiv vs U19-Maccabi Tel Aviv
13:00 U19-Chelsea vs U19-Porto
13:00 U19-Valencia vs U19-Olympique Lyonnais
16:00 U19-Olympiakos Piraeus vs U19-Arsenal
А вечером нас ждут уже поединки взрослых:
Europe - UEFA #ChampionsLeague
19:45 Bayer Leverkusen vs Barcelona
19:45 Roma vs BATE
19:45 Dinamo Zagreb vs Bayern München
19:45 Olympiakos Piraeus vs Arsenal
19:45 Dynamo Kyiv vs Maccabi Tel Aviv
19:45 Chelsea vs Porto
19:45 Valencia vs Olympique Lyonnais
19:45 Gent vs Zenit
Вчерашняя "пустота"
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Ресторан La MAR (Ла МАР) на пляже Лас Вистас в Лас Америкас остров Тенерифе (Канары, Испания)
Скрыть информацию
- Администратор:
- +34 922 79 23 14
- paseo Las Vistas, Tenerife Royal Gardens, Санта-Крус-де-Тенерифе
Фото из альбомов