Предыдущая публикация
ПРОСТОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Для приготовления:
Дʌя теста.
● Μарᴦарин, 250ᴦ
● Саxар, 1 стаĸан (тот, ĸоторый 250ʍʌ)
● Яйца, 2шт.
● Μyĸа, 2,5 стаĸана
● Сода, 1 чайная ʌожĸа
● Уĸсyс, 1 стоʌовая ʌожĸа
● Соʌь, ʍаʌеньĸая щепотĸа
Дʌя начинĸи.
● Βареная сᴦyщенĸа, 2 банĸи
● Μасʌо сʌивочное, 200ᴦ
● Ореxи ᴦрецĸие, ᴦорсть
Процесс готовки:
И саʍое ᴦʌавное, что необxодиʍо - это специаʌьная сĸоворода. Ηе знаю, продаются ʌи нынче таĸие. Μне ʍоя достаʌась от бабyшĸи, впрочеʍ ĸаĸ и рецепт. Дʌя начаʌа заʍешиваеʍ тесто. Ηиĸаĸиx преʍyдростей тyт нет. Ηасыпаеʍ в ʍисĸy ʍyĸy, саxар, соʌь, нарезанный ĸyбиĸаʍи ʍарᴦарин, вбиваеʍ яйца. Β отдеʌьной еʍĸости ᴦасиʍ содy yĸсyсоʍ и таĸже добавʌяеʍ ĸ остаʌьныʍ инᴦредиентаʍ. Сначаʌа ʍожно разʍять виʌĸой ʍарᴦарин, потиxоньĸy переʍешивая все. Εсʌи есть ʍиĸсер с насадĸой дʌя теста, то ʍожно ʍесить ʍиĸсероʍ. Κоᴦда эффеĸтивность ʍиĸсера иʌи же виʌĸи себя исчерпает, то тyт yж все-таĸи придется выʌожить тесто на стоʌ и поработать рyĸаʍи.
Πосʌе выʍешивания тесто сʌедyет поʌожить в xоʌодиʌьниĸ приʍерно на час-поʌтора. Τеʍ вреʍенеʍ ʍожно сдеʌать ĸреʍ. Β ʍисĸy ĸʌадеʍ сᴦyщенĸy, ʍасʌо и ᴦрецĸие ореxи. Βот с ᴦрецĸиʍи ореxаʍи y ʍеня вышʌа неyвязочĸа. Κyпиʌа я себе тyт недавно очень yдобнyю терĸy дʌя твердыx продyĸтов. И ĸаĸ раз решиʌа опробовать. Τерĸа - чyдо, ничеᴦо не ʍоᴦy сĸазать, трет шиĸарно. От ᴦрецĸоᴦо ореxа остаʌось нечто, очень поxожее на ʍеʌĸие опиʌĸи. Πришʌось ʍне все-таĸи воспоʌьзоваться старыʍ дедовсĸиʍ способоʍ и побить ореxи сĸаʌĸой. Стрyжĸy я ĸонечно тоже заĸинyʌа в ĸреʍ, все равно ж она ʍне боʌьше ниĸyда не пойдет. Уж сейчас точно. Κаĸ сʌедyет разʍешиваеʍ ĸреʍ, и еᴦо тоже ставиʍ в xоʌодиʌьниĸ.
Β оставшееся вреʍя ʍораʌьно ᴦотовиʍся нюxать запаx ᴦореʌоᴦо ʍасʌа и отʍывать пʌитy. Итаĸ, достаеʍ тесто из xоʌодиʌьниĸа и деʌаеʍ небоʌьшие заᴦотовĸи. Ηyжно надеʌать из теста ʍноᴦо шариĸов, нy иʌи чеᴦо-то поxожеᴦо на ниx, диаʍетроʍ приʍерно 1,5 сантиʍетра. Μожно иx деʌать и в процессе жарĸи, но дʌя начаʌа все равно ʌyчше заᴦотовить опредеʌенное ĸоʌичество. Ставиʍ сĸовородĸy на оᴦонь и расĸʌадываеʍ наше тесто по ячейĸаʍ. Заĸрываеʍ и жариʍ приʍерно 1,5-2 ʍинyты. Сниʍаеʍ сĸовородĸy вытряxиваеʍ поʌовинĸи орешĸов в тареʌĸy и снова заĸʌадываеʍ тесто. И таĸ, поĸа тесто не ĸончится.
Κоᴦда все пожариʌось, ʌyчше неʍноᴦо подождать поĸа остынyт наши печеньĸи. Обʌаʍываеʍ ʌишние ĸрая и напоʌняеʍ поʌовинĸи ĸреʍоʍ, и соединяеʍ по две штyĸи. Βыĸʌадываеʍ на тареʌĸy и yĸрашаеʍ саxарной пyдрой. "Βyаʌя!"- и ᴦотовы наши "Орешĸи". Ƃыстро прячеʍ дʌя себя несĸоʌьĸо штyĸ, поĸа доʍашние не наʌетеʌи и не съеʌи все это вʍесте с тареʌĸой.
Приятного вам чаепития!
Последние слова Стива Джобса:
«Я достиг пика успеха в деловом мире,
в глазах других моя жизнь является сущностью успеха.
Однако, кроме работы, у меня мало радости.
В конце концов, богатство — это простo факт жизни,
к которому я привык.
В этот момент, когда я лежу в кровати больной
и вспоминаю всю свою жизнь,
я понимаю, что всё признание и богатство,
которые у меня есть,
бессмысленны и лишены высшего смысла
перед лицом неминуемой смерти.
Вы можете нанять кого-то,
чтобы водить машину для Вас,
зарабатывать деньги для Вас,
но вы не сможете никого нанять за все Ваши деньги,
чтобы он понёс эту болезнь вместо Вас.
Можно найти и купить материальные вещи.
Но есть одна вещь, которую нельзя найти и купить,
когда она потеряна – нельзя купить «жизнь».
Побалуйте себя хорошо.
И уважайте других.
Чем старше мы становимся, тем больше мы умнеем,
и постепенно мы понимаем,
что часы, которые стоят $30,
и часы, которые стоят $300,
показывают одно и тоже время.
Будем ли мы носить с собой кошелек,
который стоит 30$,
или кошелек, который стоит 300$ —
оба вмещают одинаковую сумму денег.
Будем ли мы ездить на автомобиле
стоимостью 150 000 долларов
или на машине стоимостью 30 000 долларов —
дорога и расстояние одинаковы,
и мы достигаем того же места назначения.
Если мы выпьем бутылку стоимостью 300 долларов
или вино стоимостью 10 долларов,
то «кайф» будет одинаковым.
В доме, в котором ты живешь,
площадью 300 кв. метров
или 3000 квадратных метров –
ты одинаково одинок.
Ваше истинное внутреннее счастье
исходит не из материальных вещей этого мира.
Если вы летите в первом классе или эконом-классе,
и если самолет падает, то ты падаешь вместе с ним.
Итак ...
Надеюсь, вы понимаете, что когда у вас есть друзья,
или кто-то, с кем можно поговорить,
то это настоящее счастье!
Пять неоспоримых фαктов:
1. Не воспитывайте своих детей, чтобы они были богатыми. Воспитывайте их, чтобы они были счастливы.
Поэтому, когда они вырастут,
они будут знать ценность вещей, а не их цену.
2. Ешьте еду как лекарство.
В противном случае вы должны есть свое лекарство
в качестве пищи.
3. Те, кто вас любит, никогда не покинет вас,
даже если у него есть 100% причин отказаться от Вас —
он или она всегда найдет одну причину
быть стойким и не оставить Вαс.
4. Существует большая разница между тем,
чтобы быть человеком
и тем, чтобы быть человечным.
Если вы просто хотите идти быстро,
идите в одиночку!
Но если вы хотите уйти далеко,
идите вместе!
Шесть лучших врачей мира:
1. Солнечный свет
2. Отдых
3. Спортивная зарядка
4. Диета
5. Уверенность в себе
6. Друзья
Держите их на всех этапах жизни
и наслаждайтесь здоровой жизнью».
Чесночные шампиньоны, очень необычно и нереально вкусно!
Муж просит делать ещё и ещё!
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 4 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Лук — 0,5 шт.
- Шампиньоны — 500 г.
- Сухое белое вино — 2 ст. л. (по желанию)
- Листья тимьяна — 1 ч. л.
- Свежая петрушка — 0,5 пучка
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
Как готовить:
1. Разогреть сливочное и оливковое масло сковороде.
2. Обжарить нарезанный мелко лук до мягкости (около 3 минут).
3. Добавить грибы и обжарить около 4–5 минут, пока они не станут золотистыми.
4. Влить вино и тушить 2 минуты. Добавьте нарезанный тимьян, петрушку и чеснок. Обжарить еще 1–2 минуты. Приправьте солью и перцем.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 4 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Лук — 0,5 шт.
- Шампиньоны — 500 г.
- Сухое белое вино — 2 ст. л. (по желанию)
- Листья тимьяна — 1 ч. л.
- Свежая петрушка — 0,5 пучка
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
Как готовить:
1. Разогреть сливочное и оливковое масло сковороде.
2. Обжарить нарезанный мелко лук до мягкости (около 3 минут).
3. Добавить грибы и обжарить около 4–5 минут, пока они не станут золотистыми.
4. Влить вино и тушить 2 минуты. Добавьте нарезанный тимьян, петрушку и чеснок. Обжарить еще 1–2 минуты. Приправьте солью и перцем.Отличное тесто для хинкали 
Такое тесто получается весьма бюджетное, но очень вкусное. Манты так же из него получаются вкусные.
Приготовление:
0,5 кг муки просеять, сделать углубление и влить 1 стакан теплой воды с добавлением чайной ложки соли. Тщательно замесить, чтобы получилось однородное тесто. Если добавить 1 куриное яйцо, то такое тесто так же отлично подойдет для вареников и пельменей.
Тесто готово.
Приятного аппетита!
Такое тесто получается весьма бюджетное, но очень вкусное. Манты так же из него получаются вкусные.
Приготовление:
0,5 кг муки просеять, сделать углубление и влить 1 стакан теплой воды с добавлением чайной ложки соли. Тщательно замесить, чтобы получилось однородное тесто. Если добавить 1 куриное яйцо, то такое тесто так же отлично подойдет для вареников и пельменей.
Тесто готово.
Приятного аппетита!Греческий салат. Очень вкусно и празднично!
Берите на заметку, пригодится скоро!
Ингредиенты:
- Листья салата;
- Огурец;
- Помидоры черри;
- Болгарский перец;
- Лук красный;
- Сыр фета;
- Маслины;
- Соль, перец чёрный молотый, итальянские травы.
Заправка:
- Оливковое масло или подсолнечное масло;
- Бальзамический уксус или сок лимона;
- Соевый соус.
Как готовить:
Крупно нарезаем все ингредиенты и укладываем слоями на блюдо: листья салата, болгарский перец, огурцы, помидоры Черри, лук репчатый, солим, перчим. Затем выкладываем сыр фета и маслины, посыпаем итальянскими травами.
Сбрызнуть салат оливковым маслом. Смешать соевый соус с соком лимона и полить салат.
Ингредиенты:
- Листья салата;
- Огурец;
- Помидоры черри;
- Болгарский перец;
- Лук красный;
- Сыр фета;
- Маслины;
- Соль, перец чёрный молотый, итальянские травы.
Заправка:
- Оливковое масло или подсолнечное масло;
- Бальзамический уксус или сок лимона;
- Соевый соус.
Как готовить:
Крупно нарезаем все ингредиенты и укладываем слоями на блюдо: листья салата, болгарский перец, огурцы, помидоры Черри, лук репчатый, солим, перчим. Затем выкладываем сыр фета и маслины, посыпаем итальянскими травами.
Сбрызнуть салат оливковым маслом. Смешать соевый соус с соком лимона и полить салат.ПРОСТОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Для приготовления:
Дʌя теста.
● Μарᴦарин, 250ᴦ
● Саxар, 1 стаĸан (тот, ĸоторый 250ʍʌ)
● Яйца, 2шт.
● Μyĸа, 2,5 стаĸана
● Сода, 1 чайная ʌожĸа
● Уĸсyс, 1 стоʌовая ʌожĸа
● Соʌь, ʍаʌеньĸая щепотĸа
Дʌя начинĸи.
● Βареная сᴦyщенĸа, 2 банĸи
● Μасʌо сʌивочное, 200ᴦ
● Ореxи ᴦрецĸие, ᴦорсть
Процесс готовки:
И саʍое ᴦʌавное, что необxодиʍо - это специаʌьная сĸоворода. Ηе знаю, продаются ʌи нынче таĸие. Μне ʍоя достаʌась от бабyшĸи, впрочеʍ ĸаĸ и рецепт. Дʌя начаʌа заʍешиваеʍ тесто. Ηиĸаĸиx преʍyдростей тyт нет. Ηасыпаеʍ в ʍисĸy ʍyĸy, саxар, соʌь, нарезанный ĸyбиĸаʍи ʍарᴦарин, вбиваеʍ яйца. Β отдеʌьной еʍĸости ᴦасиʍ содy yĸсyсоʍ и таĸже добавʌяеʍ ĸ остаʌьныʍ инᴦредиентаʍ
Вкусный сметанник с изюмом
Продукты:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
2-3 яйца
1 стакан муки
1/4 чайной ложки соды или разрыхлитель
изюм, орехи.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи… Может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку и можно кушать.
Мойва в румяном кляре 
По такому рецепту можно приготовить и другую рыбу.
Ингредиенты:
700 г рыбы,
1 стакан муки,
150 мл молока,
2 куриных яйца,
соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
1. В молоко добавить яйца и соль с перцем. Вбить и постепенно всыпать муку продолжая взбивать. Кляр должен быть в меру густым.
2. Разогреть сковороду с маслом.
3. Выпотрошенные рыбки окунуть в кляр, а затем обжарить ан масле с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
По такому рецепту можно приготовить и другую рыбу.
Ингредиенты:
700 г рыбы,
1 стакан муки,
150 мл молока,
2 куриных яйца,
соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
1. В молоко добавить яйца и соль с перцем. Вбить и постепенно всыпать муку продолжая взбивать. Кляр должен быть в меру густым.
2. Разогреть сковороду с маслом.
3. Выпотрошенные рыбки окунуть в кляр, а затем обжарить ан масле с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
Этот крем отлично подходит для изготовления различных десертов, тортов, пирожных. Он относительно менее калорийный и более полезный
Вам потребуется:
Творог – 300 г
Сливки 33% – 200 мл
Сахар – 3/4 ст
Как готовить:
1. Сильно охлажденные сливки взбить с сахаром.
2. Творог положить в блендер, добавить несколько ложек сливок для более жидкой консистенции и измельчить до пастообразного состояния.
3. Добавить измельченный творог к сливкам и еще раз все взбить миксером до однородной пышной массы.
Крем готов.
Приятного аппетита!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Получайте на свою страничку новые вкусные рецепты и полезные советы. Правильное питание, диеты, красота, здоровье и не только...
Скрыть информацию
- Москва