Форма публикации
Расскажите о своём хобби
08:02

Популярные мастер-классы

  • ФИСТАШКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ С МАСКАРПОНЕ
Прекрасный вариант для наполеона, тем более в сочетании с ягодным конфи (малина/клубника и немного вишни для пикантности)👌
Подходит как для «мокрого» так и для «хрустящего» наполеона) Крем замечательно держит форму, что является прекрасным положением для сборки тонкокоржевых и многослойных тортов)
Ингредиенты:
Фисташковый заварной крем(рецепт рассчитан на 17-18 коржей диаметром 20 см):
1 л молока 3,2%;
145 гр желтков(или 6 желтков С0);
80 гр кукурузного крахмала;
180 гр сахара;
ванильная паста(по желанию);
350 гр сливочного маскарпоне;
250 гр сгущеного молока;
40 гр сливочного масла 82,5%;
70-80 гр фисташковой пасты
Хотите н
    ФИСТАШКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ С МАСКАРПОНЕ Прекрасный вариант для наполеона, тем более в сочетании с ягодным конфи (малина/клубника и немного вишни для пикантности)👌 Подходит как для «мокрого» так и для «хрустящего» наполеона) Крем замечательно держит форму, что является прекрасным положением для сборки тонкокоржевых и многослойных тортов) Ингредиенты: Фисташковый заварной крем(рецепт рассчитан на 17-18 коржей диаметром 20 см): 1 л молока 3,2%; 145 гр желтков(или 6 желтков С0); 80 гр кукурузного крахмала; 180 гр сахара; ванильная паста(по желанию); 350 гр сливочного маскарпоне; 250 гр сгущеного молока; 40 гр сливочного масла 82,5%; 70-80 гр фисташковой пасты Хотите н
    Готовим с любовью
    11 июн 2022

База знаний

  • Как "вязать" лицевую гладь из теста и сделать необычный пирог с любой начинкой
    Как "вязать" лицевую гладь из теста и сделать необычный пирог с любой начинкой
    Живые вещи
    Эксперт
  • Закуска «Жемчужные ракушки» на Новый год 🎄
    Закуска «Жемчужные ракушки» на Новый год 🎄
    Вкус Жуковы
  • Красивый и очень вкусный новогодний завтрак. Сохраняйте рецепт!
    Красивый и очень вкусный новогодний завтрак. Сохраняйте рецепт!
    Не ну а шо рецепты
  • Как правильно разделать горбушу и сделать горячие блюда на Новый год 2024
    Как правильно разделать горбушу и сделать горячие блюда на Новый год 2024
    My incredible ideas
  • Красивая и вкусная закуска на праздничный стол
Готовится быстро - получается вкусно, из самых простых продуктов!
    Красивая и вкусная закуска на праздничный стол Готовится быстро - получается вкусно, из самых простых продуктов!
    Не ну а шо рецепты

Публикации экспертов

  • Если вы хотите попробовать что-то новое на праздничных выходных, то этот пост для вас!
True Morkvu поделился с нами очень вкусным рецептом сверхсырных слоек с беконом из индейки.
Выглядит очень аппетитно, такая закуска разлетится с тарелки за считанные секунды!
На 2-4 порции вам понадобятся:
Бекон из индейки Индилайт — 2 упаковки
Слоеное бездрожжевое тесто — 240 г
Сыр бри — 1 шт.
Тимьян — 1 веточка
Мёд — 1 ½ ст.л.
Желток — 1 шт.
1. Выложите бекон в форме солнышка.
2. В центр поместите сыр бри, присыпьте тимьяном, полейте медом, заверните в бекон/
3. Слегка раскатайте тесто, выложите в центр сыр в беконе, закройте тестом, смажьте желтком и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку
    Если вы хотите попробовать что-то новое на праздничных выходных, то этот пост для вас! True Morkvu поделился с нами очень вкусным рецептом сверхсырных слоек с беконом из индейки. Выглядит очень аппетитно, такая закуска разлетится с тарелки за считанные секунды! На 2-4 порции вам понадобятся: Бекон из индейки Индилайт — 2 упаковки Слоеное бездрожжевое тесто — 240 г Сыр бри — 1 шт. Тимьян — 1 веточка Мёд — 1 ½ ст.л. Желток — 1 шт. 1. Выложите бекон в форме солнышка. 2. В центр поместите сыр бри, присыпьте тимьяном, полейте медом, заверните в бекон/ 3. Слегка раскатайте тесто, выложите в центр сыр в беконе, закройте тестом, смажьте желтком и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку
    Что на ужин
    Эксперт
    5 янв
  • Жульен с курицей и грибами
    Жульен с курицей и грибами
    Ульяна Васильева. Эксперт Food.ru
    Эксперт
    26 дек 2023
  • Шикарное горячее на любой праздник. Моя семья и гости всегда в восторге
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас не сложный, но очень вкусный рецепт горячего.
Что нужно:
- 3 голени индейки
- 400 мл кефира
- 2 ст ложки томатной пасты
- 3-4 зубчика чеснока
- 1-2 луковицы
- соль/перец
Овощи (можно брать любые 
на ваш вкус)
- баклажан
- болгарский перец
- цветная капуста
- помидоры
- соль/перец/специи
- растительное масло
Запекаем 2 часа при 180°. Овощи отправляем к голеням за 30 минут до готовности. 
По времени ориентируйтесь по своей духовке. Оно может немного отличаться.
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
    Шикарное горячее на любой праздник. Моя семья и гости всегда в восторге Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас не сложный, но очень вкусный рецепт горячего. Что нужно: - 3 голени индейки - 400 мл кефира - 2 ст ложки томатной пасты - 3-4 зубчика чеснока - 1-2 луковицы - соль/перец Овощи (можно брать любые на ваш вкус) - баклажан - болгарский перец - цветная капуста - помидоры - соль/перец/специи - растительное масло Запекаем 2 часа при 180°. Овощи отправляем к голеням за 30 минут до готовности. По времени ориентируйтесь по своей духовке. Оно может немного отличаться. Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
    Мама готовит
    Эксперт
    2 янв
  • Тортик без выпечки всего из 5 ингредиентов ⬇️
    Тортик без выпечки всего из 5 ингредиентов ⬇️
    Катя Студа готовит
    Эксперт
    11 янв
  • Нежные булочки на творожном тесте
    Нежные булочки на творожном тесте
    Мама готовит
    Эксперт
    4 янв