ДАЧА

СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ ПО-ГРУЗИНСКИ. Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты. Ингредиенты: — 2кг слив; — 1 чайная ложка натертого имбиря; — 1 чайная ложка корицы; — 150гп очищенных грецких орехов; — 600гр. сахара; — 1 литр воды. Сливы вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки. Грецкие орехи измельчить. Сливы сложить в кастрюлю для варки и засыпать сахаром. Затем залить водой, поставить вариться на медленном огне до закипания. Как только закипит, снять пенку и всыпать корицу с имбирем, перемешать и оставить вариться на 40 минут, иногда помешивая и снимая пенку. По истечению времени, варенье снять с плиты, остудить и добавить орехи

Омоложение смородины — руководство к действию. В осеннюю пору первое, что нужно сделать – это выбрать ту древесину, которую мы будем удалять и ту, которую будем оставлять. Мы сразу же поймем, насколько радикальными будут наши дальнейшие действия в плане обрезки. Самая тёмная – это и есть старая древесина, её нужно удалить, оставив только побеги с древесиной светлой. Если проводите обрезку в осеннюю пору, то кусты нужно полить, вылив пару ведер воды, а если в весеннюю, то их лучше подкормить нитроаммофоской, растворяя чайную ложку удобрения в ведре воды, и вылить это количество жидкости под каждый омоложенный кустик смородины. Кроме обрезки старой древесины, вырежьте на кольцо все побеги

Температурный режим для рассады. На заметку Оптимальная температура для рассады, предназначенной для посадки в открытый грунт, на 2…5 градуса ниже, чем для взрослого растения! По требовательности к теплу рассаду можно разделить на три группы: 1. Группа культур, рассада которых требует пониженной температуры +13. Так называемые холодостойкие культуры, для которых оптимальной является температура днем в солнечный день 14…18°, в пасмурный день 12…16°, ночью 6…10°. Сюда относятся все виды капусты. Для цветной капусты и кольраби предпочтительнее температура, на 1…2° выше. 2. Растения умеренно требовательные к теплу требуют +16. Оптимальная температура для таких культур в солнечный ден