1. Засолка грибов - холодный способ.
грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.
Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой
В 1947 году скульптура Веры Мухиной «Рабочий и колхозница» стала символом отечественного кинематогрофа. С того момента эта скульптура стала по-настоящему олицетворять студию «Мосфильм».
Драгоценный глобус персидских шахов.
Великолепная модель земного шара покрыта более, чем 51 000 драгоценных камней.
Моря и океаны обозначены изумрудами, массивы суши - шпинелями и рубинами, Иран, Британия, Франция и некоторые части южной Азии - бриллиантами. Основание изготовлено из дерева, покрытого слоями позолоты. Всего На глобус ушло 35 кг золота.
Глобус был изготовлен в 1869 году.