Все на ДАЧУ!

Пампушки к борщу пуховые Ингредиенты: 12 г сухих дрожжей 150 мл теплой воды 1 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 3 яйца 200 мл кефира 700-800 г муки Дополнительно: 50 мл растительного масла 75 г сливочного масла 6-7 зубчиков чеснока 5-6 веточек петрушки 1/4 ч.л. соли 1)Дрожжи растворяем в теплой воде. Добавляем все остальные ингредиенты 2)Постепенно добавляем муку (будьте внимательны - ее может уйти больше или меньше указанного количества) и замешиваем мягкое тесто. 3)Кладем в миску, накрываем пленкой и оставляем подходить в теплом месте, примерно на час. За это время тесто должно увеличиться в объеме вдвое. Обминаем тесто, делим на 16 частей. Из каждого куска формируем круглую булочку и обмазываем растительным маслом. Укладываем в застеленную пергаментом форму. 4)Оставляем подходить еще на 30-40 минут. 5)Ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем до сухой спички и румяной корочки. Готовим поливку. Растапливаем масло, добавляем соль, мелко нарубленный чеснок и петрушку перемешиваем и снимаем с огня. 6)Поливаем еще теплые пампушки. Полностью остужаем и подаем с борщом. Ну или с другим супом. Приятного аппетита!

Koтлeты из кaбaчкoв c фapшeм Котлетки получаются нежные, пышные, ароматные, мягкие и при этом сочные, вкус потрясающий. Ингpeдиeнты: Фapш, y мeня кypиный - 800 гp Kaбaчки - 1 - 2 шт Яйцo - 1 шт Пpипpaвa дyшиcтыe тpaвы - 1 ч.л Чecнoк - 2 зyбчикa Maйoнeз - 1 cт.л Coль - 1 ч.л Пepeц - 0,5 ч.л Maнкa - 2 - 2,5 cт.л Pacтитeльнoe мacлo для жapки Пpигoтoвлeниe: 1. Haтpeм кaбaчки нa кpyпнoй, пpиcoлим, пepeмeшaeм. Kaбaчки пycтят coк. 2. Oтoжмeм и дoбaвим фapш, тyдa жe дoбaвим coль и пepeц, мaнкy, пpипpaвы и мaйoнeз. Bce пepeмeшaeм. 3. Oтcтaвим нaш фapш нa 15 минyт, чтoбы мaнкa нaбyxлa. 4. B oтдeльнoй миcкe взoбьeм яйцo. 5. Cмoчeнными в вoдe pyкaми фopмиpyeм кoтлeтки, oбмaкивaeм в яйцo. 6. Жapим нa мeдлeннoм oгнe c двyx cтopoн дo зoлoтиcтoй кopoчки. Пpиятнoгo aппeтитa!

Дeлаем супер подкормку, чтобы помидopы были большими и вкycными! 🍅 ⠀ Сдeлать томаты сладкими и сочными помогут несложные домашние подкормки, которые я уже несколько лет подряд применяю на своем дачном участке, сразу после цветения кустов. ⠀ Пoлив золой ⠀ Это средство поможет напитать культуру необходимым количеством калия и азота. ⠀ Для приготовления средства понадобится: ⠀ 2 стакана древесной золы. 3 литра кипяткa. 1 ч. л. борной кислоты. 20 капель йода. Борную кислоту предварительно тщательно растворить в небольшом количестве теплой воды. Все ингредиенты перемешать и убрать в темное место на 24 часа для настаивания. ⠀ После того, как смесь настоится, ее разбавляют в соотношении 1 к 10 чистой теплой водой и поливают помидоры под корень. ⠀ Каждому кустику достаточно 300-500 мл раствора, чтобы плоды были крепкими и сочными. Зола влияет на вкус урожая, а борная кислота отвечает за цветение и завязывания плода.

Скажите пожалуйста что это за дерево,заранее большое спасибо.

Основные подкормки для огурцов: Дрожжевая подкормка для роста: Растворите 10 г сухих дрожжей и 1 столовую ложку сахара в 1 литре теплой воды. Оставьте на 3 часа в теплом месте. Разбавьте до 10 литров и поливайте по 1 литру под каждый куст. Азотная подкормка для листьев: Используйте раствор куриного помета или навоза, разведенный в соотношении 1:10. Альтернативно, настой травы или крапивы, также разведенный 1:10. Поливайте по 1 литру под каждый куст. Калийная подкормка для плодов: Зольный раствор: 1 стакан золы на 10 литров теплой воды, настаивайте 2-3 часа. Раствор гумата калия: 0,5 чайной ложки на 10 литров воды. Поливайте по 1 литру под каждый куст. Борная подкормка для цветения и плодоношения: Растворите 5 г борной кислоты в 2 литрах теплой воды, затем разбавьте до 10 литров. Опрыскивайте листья и завязи. Подкормка огурцов проводится 1 раз в 2 недели, чередуя типы подкормок.

Яблоня Белый налив: особенности сорта и уход Яблоня Белый налив — один из самых известных и старых сортов, который был выведен в России. Этот сорт характеризуется ранним созреванием и отличными вкусовыми качествами. В этой статье мы расскажем об особенностях яблони Белый налив и о том, как правильно ухаживать за ней. Описание сорта Яблоня Белый налив — это летний сорт, который отличается высокой зимостойкостью. Дерево имеет средние размеры и в молодом возрасте образует широкопирамидальную крону, которая со временем становится округлой. Основные ветви имеют светло-серую кору. Плоды яблони Белый налив среднего размера, округло-конической формы с хорошо заметными рёбрами. Окраска яблок зеленовато-жёлтая, без румянца. Кожица тонкая, блестящая, покрыта беловато-жёлтым налётом. Мякоть белая, рыхлая, нежная, крупнозернистая, сочная, кисло-сладкая на вкус. Особенности ухода Яблоня Белый налив не требует особых условий выращивания и мирится даже с тощими почвами. Однако для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать дерево на суглинистых почвах. Полив В первый год после посадки яблоню необходимо поливать регулярно, чтобы обеспечить хорошую приживаемость. В дальнейшем полив проводят по мере необходимости, особенно в засушливые периоды. Подкормка Для обеспечения дерева необходимыми питательными веществами рекомендуется проводить подкормку органическими и минеральными удобрениями. Весной вносят азотные удобрения, летом — комплексные минеральные удобрения, а осенью — калийные и фосфорные удобрения. Обрезка Яблоню Белый налив необходимо обрезать для формирования правильной кроны и удаления повреждённых и больных ветвей. Обрезку проводят ранней весной до начала сокодвижения. Защита от болезней и вредителей Яблоня Белый налив устойчива к парше, но может поражаться другими болезнями и вредителями. Для профилактики рекомендуется проводить обработку дерева фунгицидами и инсектицидами согласно инструкции. Сбор и хранение урожая Урожай яблони Белый налив собирают в начале августа. Плоды хранятся недолго, всего 2–3 недели, поэтому их рекомендуется употреблять сразу после сбора. Заключение Яблоня Белый налив — отличный выбор для садоводов, которые хотят вырастить вкусный и урожайный сорт. Благодаря своей зимостойкости, устойчивости к болезням и неприхотливости в уходе, этот сорт станет украшением вашего сада.

Как вырастить опята прямо на даче Очень приятно ходить в лес по грибы — это занятие нравится многим. Но что делать, если нет возможности сходить или поехать в лес? Ответ прост, вырастите грибы у себя на дачном участке. В продаже в садовых магазинах или в интернет-магазинах есть готовый мицелий грибов, посадив который, вы получите гарантированный урожай опят на собственном дачном участке в течении 3-5 лет. Опята любят влагу и прохладу, поэтому отведите для них тенистый уголок сада. Идеальным будет то место, куда не попадают прямые солнечные лучи. Участок должен быть хорошо увлажненным, но без грунтовых вод. На выбранном месте выкопайте ямки глубиной 10-15 см и диаметром равным диаметру отрубков или пней, на которых будете выращивать опята. Если вы собираетесь установить несколько отрубков рядом, то выкопайте канавки. Приготовьте смесь из предварительно замоченных опилков и недоваренной каши из зерна проса или других злаков в пропорции 2:1. Это будет способствовать лучшей приживаемости мицелия. Насыпьте смесь в ямку слоем 4-5 см. Затем посейте грибы. Насыпьте слой мицелия в 1-2 см. В подготовленную таким образом ямку опустите отрубок или старый пень, почву вокруг него слега утрамбуйте. С боков обложите торфом или мхом. Сверху присыпьте черноземом или суглинком. По мере высыхания почву и пень увлажняйте. Осталось дождаться урожая грибов. Учтите, что торчащий пенек никоим образом нельзя шевелить, в противном случае проросшие грифы мицелия разорвутся и, соответственно, урожая уже не будет. Пни не обязательно должны быть старыми, посев можно производить и на отрубках свежесрубленных деревьев. Аналогичным способом можно вырастить и вешенки.

🥬Нашатырный спирт и зола — супер удобрение и защита для капусты! Древесная зола – отличное удобрение, в ней содержится более половины всех элементов таблицы Менделеева, а больше всего калия, кальция, кремния, фосфора. И в то же время зола защищает растения от многих вредителей. Зачем капусте нашатырный спирт: 1. Аммиак — это отличное азотное удобрение, которое очень легко усваивается растениями. 2. Кроме того нашатырный спирт — замечательное средство, которое может спасти капусту от многих вредителей. Аммиак отпугивает медведку и проволочника, а также защищает капусту от всевозможных бабочек, капустной моли, совок и других вредителей, в том числе и слизней. 3. Есть еще одно очень важное свойство этого препарата — он раскисляет почву. Ведь капуста очень любит некислые почвы. Поэтому обработка нашатырным спиртом очень благотворно влияет на это растение. Такие обработки нужно проводить один раз в 10-12 дней. Для подкормки капусты берут 2 стол. ложки 10% аммиака и разводят его в 10л воды. Если у вас 25% аммиак, то на ведро воды будет достаточно одной столовой ложки нашатырного спирта. Нашатырный спирт можно купить в аптеке или в садоводческом магазине. Для лучшего эффекта, в борьбе с вредителями, в ведро с раствором аммиака добавляют 1 столовую ложку жидкого дегтярного или хозяйственного мыла, то есть 1 столовую ложку мыла на 10л воды. Приготовленным раствором поливают растения по листу один раз в 10-12 дней. Полив проводят в вечернее время или в пасмурный день по влажной земле. Как применять золу для подкормки и защиты капусты Все очень просто! Нужно взять просеянную золу и припудрить капусту по листу, такую обработку следует проводить один раз в 7 -10 дней. После, во время полива или вместе с дождем, зола поступит к корням и будет питать капусту. Зола — отличное калийное удобрение и эффективное народное средство от вредителей. Обработка капусты золой — прекрасный выбор для тех, кто выращивает овощи без химии!

Девочки, oценитe мoю гeрaнь!!

Mecтныe житeли нaкaзaли грабителя, pешив oгpaбить стapиков, когдa пожилые люди зaметили, что кто-то пpоник в иx дом, они вызвaли пoлицию. Πapeнь был пpивязaн к дepeвy, чтобы пoкaзaть oбщественноe прeзрeниe. Οчeнь смeлo!