Такая корейка прекрасно подойдет и в виде нарезки на праздничный стол, и для повседневных бутербродов. Готовится очень легко. Один раз приготовив, Вы однозначно перестанете покупать магазинную корейку.
Запеченная свиная корейка вкусна и в горячем, и в холодном виде. В холодном виде с ней получаются отличные бутерброды. По желанию Вы можете добавить в этот рецепт свои любимые специи. Лучше всего подойдет корейка с небольшим количеством жировых прослоек, тогда она будет значительно сочнее.