В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Суп харчо Ингредиенты: -баранина или говядина – 600 г, -лук – 2 шт., -морковь – 1 шт., -помидоры – 4 шт., -перец сладкий – 1-2 шт., -чеснок – 3-5 зубков, -рис – 4-5 ст. ложек, -грецкие орехи – 0,5 стакана, -перец черный горошком – 5-10 шт., -лавровый лист – 2 шт., -масло растительное (жир для обжаривания) – 2 ст. ложки, -соль – 1,5 ч. ложки, -зелень кинзы или петрушки – 0,5 пучка, -перец горький – 1 шт. Приготовление: Мясо разрезать на порционные куски. Выложить в сковороду с разогретым маслом и обжарить на сильном огне около 10 минут. Добавить нарезанные лук, морковь. Перемешать и обжаривать еще минут 10-15. Переложить мясо с овощами в кастрюлю, залить холодной водой (
5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ РЕЦЕПТ № 1 (Окрошка на простокваше) Понадобится: на литр домашней простокваши - 3 яйца, 3 огурца, по 1 - 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец. Готовим очень просто и с удовольствием: огурец и яйца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Посолить, поперчить, для остроты добавить мелко-мелко порубленный чеснок. РЕЦЕПТ № 2 (Окрошка овощная) Понадобится: на полтора литра домашнего кваса - 6 - 7 отварных картофелин, 3 яйца, вареная морковь, пучок редиса, 3 - 4 огурца, луковица, 2 столовые ложки сметаны, соль, сахар, горчица по вкусу, укроп. Готовим очень просто и с удово
Слойки с твоpожной начинкой и изюмом ✔Ингpедиенты: 🔸- Тесто слоеное бездpожжевое 400 гp 🔸- твоpог 400 гp 🔸- сахаp 3-4 ст л 🔸- ванилин 1/3 ч л 🔸- яйцо сыpое 1 шт 🔸- сметана 1-2 ст л 🔸- изюм б/косточек по вкусу 🔸- яйцо для смазки 🔸- сахаpная пудpа и кунжут для посыпки ✔Πpиготовление: Смешать твоpог, 1 яйцо, сметану, ванилин и pаспаpенный обсушенный изюм. Тесто pазмоpозить, pазpезать на 2 части. Раскатать в пpямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной ноpмы начинки, не доходя до кpаев немного. Свеpнуть pулетом, кpай защипнуть, пеpевеpнуть швом вниз. Ηаpезать на кусочки 3-4 см шиpиной. Тоже самое пpоделать со втоpой частью теста. Выложить на пеpгамент, смазать яйцом, п
Подборка вкусных супчиков Сырный суп с куриным филе, готовится очень быстро, в принципе так же само и съедается Это самый любимый суп в нашей семье! Нужные ингредиенты: - Картофель среднего размера — 5–6 шт. - Крупная луковица — 1 шт. - Морковь — 1–2 шт. - Куриное филе — 2 шт. - Рис — 150 г - Плавленый сыр в ванночке — 250 г - Соль — по вкусу - перец — по вкусу - Зелень петрушки или укропа — по вкусу Инструкция приготовления: 1. Опустить куриное филе в кастрюлю, залить холодной водой и отправить вариться на среднем огне на 20 минут после закипания. 2. Картошку, морковь и лук очистить от кожуры, вымыть. Лук мелко нарезать, морковку нашинковать на мелкой терке. Картофель нар
Наивкуснейший шахматный торт Сегодня у нас шоколадно-творожный десерт, который, помимо того что очень вкусен, еще и выглядит красиво и не требует больших затрат времени. Уверены, все гости, которые его отведают, будут умолять вас рассказать им секрет приготовления. Продукты: Для теста: 2 ст. л. какао 150 г сливочного масла 180 г муки 3 яйца 1 ч. л. разрыхлителя Для крема: 4 яйца 120 г сахарной пудры 700 г творога 200 г сметаны 125 г сливочного масла 2 ст. л. муки 1 ст. л. ванильного экстракта Для глазури: 100 г шоколада 50 г сливочного масла Смело можете заменить сметану йогуртом, а ванильный экстракт ванильным сахаром. Творог лучше брать средней жирности. Его
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.