Пицца за 5 минут
Ингредиенты: Мексиканская лепешка - 2 шт. Ветчина Сыр Томатный соус На 5 минут в духовку при температуре 200 градусов.
00:06
Пицца за 5 минут
2 605 просмотров
Куриные ножки с картошкой в духовке
Ингредиенты:
Маринад для курицы:
Куриные ножки - 1 уп.
Соевый соус - 70-100 мл.
Томатная паста - 2 ст.л
Майонез - 1 ст.л
Чеснок - 4-5 зубчиков
Приготовление:
Все ингредиенты смешать в соус и добавить к куриным ножкам. Замариновать на 30 мин.
А пока почистим картошку, морковь, лук.
Выкладываем овощи на противень, посыпаем специями, у меня для картофеля и поливаем подсолнечным маслом.
Поверх овощей выкладываем картофель, убираем в духовку на 180 градусов на 50-60 мин.
Очень вкусно под такое блюдо приготовить овощной салат.
Лепешки с картофельной начинкой
📖 Ингредиенты:
- Мука - 550 г.
- Сливочное масло - 100 г.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 250 мл.
- Картофель - 5-6 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Смешать яйца и сахар. Добавить соль и растопленное сливочное масло.
2. К массе добавить молоко и тщательно перемешать.
3. Просеять муку и замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
4. Оставить тесто на 10-15 минут.
5. Подготовить картофельное пюре. На сковороде обжарить мелко нарезанную луковицу и добавить к пюре.
6. Поделить тесто на 14-15 одинаковых кусочков. Каждый кусочек раскатать в круг.
7. Жарить на сухой сковороде, до золот
Салат из говядины
Вам понадобится:
• Говядина - 300 г
• Коньяк - 1 ст.л
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Крахмал - 1 ст.л.
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Молотый перец чили - 0,5 ч.л.
• Кунжут
• Горячее масло - 50 мл
• Соевый соус - 0,5 ст.л.
• Уксус - 1 ч.л.
• Устричный соус - 0,5 ст.л.
• Сахарный песок - 1 ч.л.
• Зеленый перчик чили - по вкусу
• Кинза - небольшой пучок
00:28
Салат из говядины
437 просмотров
Какое из этих блюд традиционно не является частью русской кухни?
Результаты после участия
Сочная курочка в рукаве с овощами
Вам понадобится:
• курица - 2 кг.
• сливочное масло - 70 г
• соль
• сладкая паприка
• чеснок - 6 зубчиков
• чёрный молотый перец
• морковь
• картофель
• помидоры
• лук
👆🏻 Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 2,5 часа. За полчаса до готовности разрежьте рукав, чтобы курочка подрумянилась
Куриная грудка в чесночном маринаде
📖 Ингредиенты:
— Филе куриное — 500 г.
— Твердый сыр — 200 г.
— Помидоры — 2 шт.
— Йогурт натуральный — 50 г.
— Чеснок — 3-4 шт.
— Соевый соус — 50 мл
— Петрушка и другая зелень
— Приправы для мяса и соль — по вкусу
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 — 40 минут в этом маринаде.
2. Пока филе маринуется: нарезать сыр ломтиками, помидоры — дольками. Йогурт смешать с раздавленным чесноком.
Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать йогуртово-чесночной смесью.
3. Выложить филе на противе
Творожно-сырная лепёшка на завтрак зарядит энергией на весь день
КБЖУ на 100 гр: 208/16/10/13
Ингредиенты:
- творог 5-9% 100 гр.
- мука 100 гр.
- разрыхлитель 1/3 ч.л
- кефир 2.5% 150 мл.
- яйцо 1 шт.
- сыр твёрдый 70 гр.
- зелень
- соль по вкусу
- специи, сушёный чеснок
- растительное масло для жарки
Как называется традиционный русский мясной суп с кореньями и кислой капустой?
Результаты после участия
Показать ещё