Очень Вкусный Ужин. Жаркое по-домашнему. Блюдо для всей семьи. Самое вкусное мясо под любой гарнир Рецепт: Мясо - 1 кг Растительное масло - 2 ст.л. Лук - 2 шт Помидоры - 500 г Чеснок - 1 зубчик Соль по вкусу Сахар - 1 ч.л. Смесь перцев - 1/4 ч.л. Паприка - 1 ч.л. #Жаркое #Ужин #Мясо #Свинина #Курятина #Мясосподливой #Рагу #Рецепты #Вкусныесовет #Блюдо #Мясонасковороде #Тушеноемясо #Вкусноемясо #Рецептыизмяса
Привет друзья! Предлагаю приготовить сочные, нежные котлеты. Лук тру на крупной тёрке и перекладываю в фарш.Капусту нарезаю некрупно и перемалываю в блендере. Также перекладываю к фаршу. Добавляю куриное яйцо, черный молотый перец, измельчённый чеснок, соль и хорошо перемешиваю, сначала ложкой, а потом руками. Смачиваю руки водой, формирую котлеты. Обваливаю их в сухарях. Обжариваю котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон. Затем перекладываю котлеты в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Накрываю фольгой и убираю в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
Привет друзья! Предлагаю приготовить куриное филе (грудку), которое будет буквально таять во рту. Нежное, сочное, оно и будет оставаться таким даже после остывания. Куриное филе разрешаю на порционные кусочки толщиной примерно 7 мм. Затем накрываю пакетом и отбиваю с двух сторон. Немного солю с одной стороны. В отдельную посуду разбиваю куриные яйца, добавляю сушёный чеснок, хмели-сунели, черный молотый перец и соевый соус. В чашке смешиваю крахмал с небольшим количеством воды. Добавляю к остальным ингредиентам. И хорошо перемешиваю венчиком. Перекладываю сюда куриное филе и оставляю мариноваться 1 час. В процессе